ব্রাউজিং শ্রেণী
রান্না-বান্না
নতুন স্বাদে পাইনআপেল ফ্রাইড রাইস
ফ্রাইড রাইস আমাদের সবার একটি প্রিয় খাবার। চাইনিজ রেস্টুরেন্টে গেলেই অন্য সব কিছুর সাথে কোনো না কোনো ফ্রাইড রাইস…
গরমে ভিন্ন স্বাদের ‘পাইনআপেল জুস’
শীতের পর গরম এখন তার দাপট দেখাচ্ছে। গরমের দাপটে এখন সবার জীবন অতিষ্ট। গরম, ঘাম, খাবারে অনীহা সব এক সাথে শুরু হয়।…
‘চিকেন ভেজিটেবল’
উপকরণ
বােনলেস চিকেন কুচি করা ১ কাপ
গাজর ২টা
পেপে ফালি ১ কাপ
বাঁধাকপি ১কাপ
বরবটি ১ কাপ
পেয়াজপাতা ১ কাপ
ছোট…
ব্যাচেলরদের রান্না-বান্না কেমন করা দরকার?
ব্যাচেলররা রান্নায় যেমন সময় দিতে চান না তেমন পুষ্টিকর খাবারের দিকেও মনোযোগী হন না। এতে নানা স্বাস্থ্য সমস্যায়…
ঐতিহ্যবাহী মেজবানি মাংস রান্নার কৌশল
মেজবানি মাংস সবার পছন্দের একটি খাবার। এই পদটি রান্নার রয়েছে বেশকিছু কৌশল। এই রান্নার আসল বৈশিষ্ট্য হচ্ছে এতে প্রচুর…
ঝটপট তৈরি লাউ পাতায় ইলিশ
কথায় আছে, মাছে-ভাতে বাঙালি। তবে বাঙালিয়ানা ফুটিয়ে তুলতে হলে খাবারে চাই বৈচিত্র্য। রান্না করতে অনেকের কাছে ঝামেলা…
বীফ কলিজা শিঙ্গাড়া
শিঙ্গাড়া কার না ভালো লাগে! আর তা যদি হয় কলিজার শিঙ্গাড়া, তবে তো আর কথাই নেই। বিকেলের চায়ের সাথে গরম গরম শিঙ্গাড়া…
তিন লেয়ার পুডিং
ডেজার্ট হিসেবে পুডিং কমবেশি সবারই পছন্দের। বাড়িতেই অনেকে বিভিন্ন রকমের পুডিং তৈরি করে থাকেন। ভিন্ন স্বাদের তিন…
ম্যাংগো সেমোলিনা কেক
কম-বেশি সবাই কেক শখ করে বাড়িতে নানান রকমের ডেজার্ট বানিয়ে থাকি। অনেকে ঘরোয়া বিভিন্ন অনুষ্ঠানে নিজেরাই বিভিন্ন ধরনের…
নিজেই সহজে তৈরি করুন চিজ বার্গার
ফাস্টফুড কমবেশি সবাই পছন্দ করেন। এই তালিকায় যদি থাকে চিজ বার্গার তাহলে তো কথাই নেই। রেস্টুরেন্টের এই খাবারটি আপনি…