ব্রাউজিং শ্রেণী
রান্না-বান্না
শীতের সকালে গুঁড়ের পায়েস
আমাদের দেশে শীতের সময় টাটকা খেজুরের গুঁড় পাওয়া যায়। আজ টাটকা খেজুরের গুঁড়ের যে স্বাদ তা আপনি অন্য কোথাও পাবেন না।…
মিষ্টিমুখে আফগানি ‘মালিদা’
মিষ্টি জাতীয় খাবার যারা পছলদ করেন তারা কতো কিছু দিয়ে না মিষ্টি খাবার তৈরি করে থাকেন। আর নতুন নতুন ডিস পেলেই তারা…
নারকেলের মজাদার সন্দেশ
নারকেল দিয়ে বিভিন্ন সুস্বাদু খাবার তৈরি করা যায়। তরকারির স্বাদ বাড়াতে, পায়েসে নারকেল দেওয়া হয়। এছাড়া নারকেল নাড়ু,…
শীতের সকালে ধোঁয়া ওঠা ইংলিশ বিফ স্টু
শীতের সকালে ধোঁয়া ওঠা গরম গরম বিফ স্টু দিয়ে ব্রেড বা ব্রেড টোস্ট খাওয়ার মজাই আলাদা। যদিও এই খাবারটি আমাদের…
মজাদার চিকেন দোপেয়াঁজা
মুরগীর মাংসের মজাদার একটি রেসিপি হলো চিকেন দোপেয়াঁজা। গরম ভাত, পোলাও, ফ্রাইড রাইসসহ যেকোনো খাবারের সাথেই মানিয়ে…
প্রেসার কুকারে তৈরি করুন স্পঞ্জ রসগোল্লা
রসগোল্লা কার? এই প্রশ্নের উত্তর নিয়ে দীর্ঘ দড়ি টানাটানির পর বাংলার সম্পদ বলেই ঘোষিত হয়েছে বাঙালির প্রিয় রসগোল্লা…
চকলেট কেক তৈরির সহজ রেসিপি
চকলেট কেক খেতে বেশির ভাগ সময় কি বেকারিতে ঢু মারতে হয়? তবে সহজ এই রেসিপিটি জানা থাকলে কিন্তু যখন ইচ্ছে তখন তৈরি করে…
ঘুমের ঔষধের মতো কাজ করে যে ৭ টি খাবার
অনিদ্রায় যারা ভোগেন তারাই বুঝতে পারেন এর যন্ত্রণা কতোটা বেশি। পুরো রাত এপাশ ওপাশ করে কাটিয়ে দেন ঘুমের আশায়।…
খুব সহজে তৈরি করুন হোটেলের মালাই চা
খুব সহজে এবং তাড়াতাড়ি এই মালাই চা তৈরি করা যায়। চলুন জেনে নিই, কী কী উপকরণ লাগবে এই রেসিপিতে এবং কীভাবে তৈরি করবেন…
এবারের শীতে ট্রাই করুন এই সব পিঠে !
আবহাওয়ায় শীতের আমেজ ৷ আর এই সময় যদি পেটে একটু পিঠে না পড়ে, তাহলে শীতের সেলিব্রেশন তো একেবারেই ফিকে ৷ তবে এবার…