যষ্টি মধুর নাম শুনে অনেকেই একে মধু ভেবেই ভুল করি। তবে এটি মূলত গাছের শিকড়। মধু না হলেও গুণে কিন্তু মধুর চেয়ে কম নয় প্রাকৃতিক এই যষ্টিমধু।
হাজার বছর ধরে আয়ুর্বেদিক সব ধরনের ওষুধ তৈরিতে ব্যবহার হয়ে আসছে যষ্টিমধু। কারণ হচ্ছে, যষ্টি মধুর রয়েছে অনেক ধরনের উপকারিতা।
যষ্টি মধুর উপকারিতাগুলো জেনে নিন:
• কাশি, গলাব্যথা কমাতে যষ্টিমধুর তুলনা নেই
• বুকে জমে থাকা কফ পরিষ্কার করে
• মুখের দুর্গন্ধ দূর করে
• ফুটানো পানিতে যষ্টিমধু ভিজিয়ে ঠাণ্ডা করে ওই পানির ভেতর মধু দিয়ে পান করুন, এসিডিটিতে উপকার পাবেন
• স্মৃতিশক্তি বাড়াতে দুধের সঙ্গে যষ্টিমধুর গুঁড়া মিশিয়ে পান করুন
• ত্বক উজ্জ্বল ও মসৃণ করতে যষ্টিমধু ও ঘি মিশিয়ে ব্যবহার করুন
• এছাড়া ত্বকের বলিরেখা, ব্রণ ও দাগ দূর করে, তারুণ্য ধরে রাখে
• লিভার বা যকৃতকে সুরক্ষা করে
• যষ্টিমধু, তিলের তেল ও আমলকি মিশিয়ে চুলে লাগালে চুল পড়া বন্ধ হয়, খুশকির যন্ত্রণা থেকেও মুক্তি মেলে।
সাধারণ মশলার দোকানেই যষ্টিমধু পাবেন, আর অনলাইন শপগুলো থেকেও নিতে পারেন।
এই শীতে ঘরে যষ্টিমধু রাখুন, নিয়মিত খান, সুস্থ থাকুন।