হাটহাজারী (চট্টগ্রাম) প্রতিনিধিঃ
হাটহাজারী পৌরসভার নিউ বি-বাড়িয়া বেকারিতে পোড়া পামওয়েল দিয়ে বানানো হচ্ছে চানাচুর। একবার কড়াইয়ে তেল ঢালা হলে সেটা সাতদিন পর পাল্টানো হয়। ততদিনে তেলের নিচে পোড়া ময়লার পুরু স্থর জমে যায়। পোড়া তেল দিয়ে তৈরী চানাচুর খেয়ে শিশু সহ ক্রেতারা আক্রান্ত হচ্ছে পেটের পীড়া সহ নানান রোগে।
গোপন সূত্রে খবর পেয়ে আজ বিকেল ৪টার দিকে উপজেলা নিবার্হী কর্মকর্তা রুহুল আমিনের নেতৃত্বে পৌরসভার ফটিকা গ্রামের আনু মিয়া সওদাগর বাড়ি রোড এলাকায় নিউ বি-বাড়িয়া বেকারিতে অভিযান চালানো হয়। এসময় ইউএনও রুহুল আমিন নোংরা অপরিচ্ছন্ন পরিবেশে বেকারি পন্য উৎপাদন এবং ৭ দিনের পোড়া কালো পামওয়েল দিয়ে চানাচুর ভাজা হচ্ছে দেখতে পান।
ইউএনও রুহুল আমিন পাঠক ডট নিউজকে জানান, সরেজমিনে বেকারি পরিদর্শন করে আমি ৭ দিনের ব্যবহৃত পোড়া পামওয়েল দিয়ে চানাচুর উৎপাদন এবং নোংরা পরিবেশে বেকারি পন্য উৎপাদন করার প্রমান পাই। এই অপরাধে ভ্রাম্যমান আদালত পরিচালনা করে বেকারি মালিক আবু বকরকে ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয় এবং বেকারি সাময়িক সময়ের জন্য বন্ধ করে দেয়া হয়।